Über ein Drittel der vornehmlich kleineren Milch- und SchweinebäuerInnen haben in den letzten zehn Jahren aufgegeben. Dafür hat die Zahl der Großbetriebe zugenommen. Häufig bleiben dabei Tierwohl und Umwelt auf der Strecke. Derzeit werden...
Hochleistungsmilchkühe können pro Tag bis zu sechs Mal so viel Milch produzieren, wie auf natürliche Weise. Braucht ein Kalb rund 8 Kilogramm Milch pro Tag, sind es mittlerweile bis zu 50 Kilogramm, die...
Der Grundgedanke des Eierlegens von Hühnern ist die Fortpflanzung. Allerdings gibt es einige Raubtiere, die den Geschmack an Eiern gefunden haben, diese aus dem Nest rauben und verspeisen. Darunter zählen auch wir Menschen. Pro...
Hunderttausende Menschen infizieren sich jährlich in Europa mit Multiresistenten Keimen. Tendenz steigend. Rund 5 Prozent der Infizierten sterben auch daran. Multiresistente Keime sind deswegen so gefährlich, weil sie gegen die meisten Antibiotika resistent sind....
Es gibt mehr als zehnmal so viele Nutztiere auf der Erde wie es Menschen gibt. Den Großteil davon macht Geflügel aus (68.8 Mrd.). Gefolgt von Rindern, Schafen und Ziegen ( zusammen 11.8 Mrd.) und...
Täglich sterben tausende Tiere für die Tonne. Neben 11.230 Schweinen sind das 630 Kühe 7.400 Puten und 123.290 Hühner. Hier einberechnet wird nur das Fleisch welches von privaten Haushalten gekauft und nicht gegessen wird....
Kaninchenfleisch gilt als Delikatesse. Alleine für den europäischen Markt werden jährlich 340 Millionen Kaninchen geschlachtet. Doch die Haltebedingungen der Kaninchen in den Mastbetrieben sind häufig katastrophal. Die Kaninchen leben zu zweit in einer Gitterbox,...
